卷心白:十字花科的蔬菜,如卷心白有抗膀胱癌的作用。科学家们分析了5万个男人的日常饮食,发现每周吃5次以上十字花科蔬菜的素食者,患膀胱癌的几率只占几乎不吃这类蔬菜男人的一半。
花生酱:如果你想拥有健康的心脏,那么每天早上在面包上涂花生酱吧。虽然花生酱的脂肪含量偏高,但这种脂肪对人是有益的。研究者认为,花生类食品能降低患心脏疾病的风险。
西瓜:男人55岁以后很容易患高血压。研究者提出,富含钾的食物能降低高血压的患病率。西瓜是含钾非常丰富的一种食物,比香蕉的含钾量多得多。